《第2章 酶技术 第3节 酶在食品制作和洗涤方面的应用 【探究】探究加酶洗衣粉的最佳使用条件》教学视频实录(北师大版高中生物选修1生物技术实践)
《第二章 发酵技术实践 第一节 运用发酵技术加工食品 边做边学 豆制品的发酵加工-制作腐乳》优质课案例教学实录(苏教版高中生物选修1生物技术实践)
《第三章 酶的应用技术实践 第一节 酶的制备和应用 课题研究 探究洗衣粉中的酶在洗涤中的作用》优质课课堂展示视频(苏教版高中生物选修1生物技术实践)
《第二章 发酵技术实践 第一节 运用发酵技术加工食品 边做边学 水果的发酵加工-果汁发酵制作果酒和果醋》优质课案例教学实录(苏教版高中生物选修1生物技术实践)
《第二章 发酵技术实践 第一节 运用发酵技术加工食品 边做边学 蔬菜的发酵加工--制作泡菜 》教学视频实录(苏教版高中生物选修1生物技术实践)
《第三章 酶的应用技术实践 第二节 固定化酶的制备和应用 边做边学 酵母菌细胞的固定化技术》优质课展示视频(苏教版高中生物选修1生物技术实践)
《生物技术概述 第二部分 酶的应用 实验6 α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测》优质课视频(浙教版高中生物选修1生物技术实践)
实验6 α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测（高中生物_浙科2003课标版_选修1 生物技术实践（2005年7月第1版））
《第三章 酶的应用技术实践 第一节 酶的制备和应用 边做边学 制备果胶酶并观察其作用》教学视频课堂实录(苏教版高中生物选修1生物技术实践)
众华听课网
第三章 酶的应用技术实践_第二节? 固定化酶的制备和应用_边做边学 酵母菌细胞的固定化技术_敖老师_特等奖
更新时间：2024-06-03 18:19:49 视频时长：00:39:06
栏目：
逐字稿简介：
字幕：